Los waffles, en particular los de la marca Eggo, se han convertido en un elemento icónico de la exitosa serie «Stranger Things», en gran parte gracias al personaje Eleven y su afición por estos dulces crujientes. Aquí tienes una receta para recrear en casa los waffles que no solo cautivaron a Eleven, sino también a los fans de la serie en todo el mundo.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 huevos
- 1 y 3/4 tazas de leche
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Paso a Paso:
- Mezcla los Ingredientes Secos:
- En un tazón grande, combina la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
- Añade los Ingredientes Húmedos:
- En otro tazón, bate los huevos y luego añade la leche, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla. Mezcla bien.
- Combina las Mezclas:
- Agrega los ingredientes húmedos a los secos y revuelve hasta obtener una mezcla homogénea. Evita mezclar demasiado para mantener la masa ligera.
- Prepara los Waffles:
- Calienta la wafflera y engrásala ligeramente con aceite o spray para cocinar. Vierte la masa en la wafflera y cocina de acuerdo con las instrucciones del fabricante hasta que los waffles estén dorados y crujientes.
- Sirve:
- Sirve los waffles calientes con tus toppings favoritos. Las opciones clásicas incluyen jarabe de arce, mantequilla, frutas frescas o incluso crema batida.
Estos waffles son la manera perfecta de comenzar un día lleno de aventuras o de recordar tus momentos favoritos de «Stranger Things». Deliciosos, fáciles de hacer y aprobados por Eleven, seguramente serán un éxito en cualquier desayuno o merienda. ¡Buen provecho!