A segunda temporada de ‘Bar Aberto’ chegou ao fim nesta quinta-feira (2). A grande vencedora do primeiro reality sobre coquetelaria do Brasil, foi a participante Ana Carla, que conquistou o troféu com o drink “Meu Sertão”, feito à base de Chivas 15. Ao longo do programa, Ana Carla já havia ganhado três provas
Ao longo de 8 episódios comandados por Márcio Silva e Laura Vicente, 10 participantes passaram por diversos tipos de provas, onde precisaram criar drinks inéditos e especiais utilizando as principais marcas do portfólio Pernod-Ricard: Absolut, Ballantine’s, Beefeater, Chivas, Lillet e Ramazzoti.
“Bar Aberto” foi gravado no Grand Hyatt, um dos hotéis mais prestigiados de São Paulo e casa do bartender Gustavo Rômulo, um dos jurados do programa. A temporada contou com participações especiais em todos os episódios, como celebridades e profissionais do ramo da coquetelaria.
Preta Gil, Pocah, Esse Menino, Alice Guedes, Léo Young, Stephanie Marinkovic e Gloria Groove ajudaram os participantes a criarem os melhores drinks e tomaram a difícil decisão de eliminar alguém todas as semanas.
Confira a receita do drink vencedor da segunda temporada de “Bar Aberto”:
Ingredientes:
● 30 ml de Chivas 15
● 15 ml bitter italiano
● 15 ml cachaça amburana
● 20 ml de suco de limão-siciliano
● 10 ml de xarope de açúcar demerara
● Folhas de tomilho
● 3 pedaços pequenos de manga
● 2 lances de bitter de laranja
● 3 gotas de extrato de baunilha
Modo de preparo:
Na coqueteleira colocar a manga, o xarope de açúcar e macerar bem. Depois adicionar o restante dos ingredientes, com a exceção do tomilho, e bater com bastante gelo. Por dupla coagem, passar o líquido para um copo defumado com o tomilho e uma pedra de gelo grande.
Todos os episódios de “Bar Aberto” estão disponíveis no Globoplay. Além disso, no canal do YouTube “Humor Multishow” você pode conferir os melhores momentos de cada episódio da segunda temporada do reality.